梅雨を爽やかに乗りきりましょう

こんにちわ。「アビヤンガルーム・花」です。

６月に入ったかと思ったらもう半分過ぎてしまいましたね。

今年の前半は新型コロナウイルスにより振り回された半年でしたね。

皆様お変わりなくお過ごしですか？

梅雨の季節は、梅雨寒だったり、蒸し暑かったり、体調に何かしら影響を与えやすい季節ですね。

体内に熱（ピッタの性質）がこもりやすかったりしますので（おまけに今はコロナの影響でマスク使用）、水分の摂取や、身体の熱を冷ましてくれるような食材をいただくのもいいですね。

このピッタの性質を鎮める味としては、

甘味、苦味、渋味などです。

甘味と言ってもお砂糖の甘さではなく、根菜類の甘味、完熟した果物です。

野菜では、キャベツ、ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、なす、かぼちゃ、緑黄色野菜など、まさに旬の食材です。

果物は、出来るだけ完熟した甘みのある果物をいただきましょう。

もちろん、旬の果物ですよ。

そして、

ピッタの質があがっているときは、塩味、辛味、酸味は控えましょう。

スパイスでは、コリアンダー、カルダモン、ターメリックなどがいいですね。

特に、コリアンダーはピッタの質を下げてくれる唯一のスパイスです。

コリアンダーシードをお水に入れて数時間置くだけで、すっきり爽やかなお水に変身しますよ（写真撮り忘れてます、、、）

飲み心地もすっきり！！

こちらは、カルダモン入りレモネード風。

砕いたカルダモンとレモンを入れてゆっくりお水から抽出します。甘みが欲しい時は少しはちみつを足してもOK!

こんな風に、ちょっとスパイスの手を借りて心地よく過ごし、梅雨を、暑い夏を、乗り切りましょう！

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当サロンでは、引き続きコロナウイルス感染防止対策といたしまして、

当面の間ご予約は一日お一人様とさせていただきます。

・毎日のお掃除

・除菌対策

・換気

・施術中はマスク使用とさせていただきます。

・お支払いは現金のみですが、トレイを介させていただきます。

また、お客様へのお願いです。

ご予約当日、発熱、体調不良などございましたらご遠慮なくご予約のご変更のご連絡をお願い致します。

必要以上に恐れることなく、リラックスした空間を心がけてまいります。

どうぞ宜しくお願い致します。

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