アーユルヴェーダ食事学基礎講座
サンスクリット語で『生命の科学』を意味するアーユルヴェーダ。
古代インドで生まれたアーユルヴェーダは、人が健やかな心身を保ち、幸せに生きるための
知恵が詰まっている学問とも言えます。
その中でも、「食事」は日々欠かすことのできない大切なこと。生きるために必要なこと。
アーユルヴェーダでは「食事」は、カラダとココロの両方に滋養を与えるものとしてとても重要視され、
人は一人ひとり個性があり、自らの体質を考慮してそれに適した食事をすることが大切だとされています。
私はずーっと健康だと思っていましたが、アーユルヴェーダに出会い、学び、
アーユルヴェーダを実践することで劇的に不調が減ってきたのを実感しています。
以前は多少頭痛がしたり、肩こり・腰痛が続いたり、胃の痛み、胸焼けなどあっても日常には何にも影響もなく
過ごしていました。そう、「私は健康」だと！
でも、様々な痛みから逃れるためには薬は欠かせません。
薬を飲みつつ痛みから逃れる。。。そんな日々が続いていました。
今は一切薬のお世話になることもなく、頭痛も、肩こりも胃の不調もなく過ごすことができています。
痛みから解放された私は、人生の最終段階で好きなことを仕事として、現在サロンや講座などを通して
アーユルヴェーダをお伝えしたく活動しています。
痛みや不調に振り回されることなく、自分の人生を明るく楽しく過ごしてみませんか？
食事はとっても大切なこと。生きることに欠かせない私たちの命を繋ぎ止めてくれるもの。
何を食べるかではなく、何をどのように食べるのか、であり方が変わってきます。
アーユルヴェーダは個性（性質）をとても大切にしています。
お一人、おひとり違っていいんです。
あなたの個性（性質）にあった食事法を一緒に学んでいきましょう！
その学びはあなた自身のものだけではなく、ご家族、大切な周りに方々の健康をも
守っていかれることでしょう。
＜こんな方にオススメ＞
・アーユルヴェーダの食事とはどんなものなのか興味がある
・日常に簡単に取り入れられるのかしっかり学びたい
・ご自身のため、ご家族のために学びたい
・痩せたい、むくみを取りたい
・ダイエットに失敗している
・リバウンドの繰り返し
・日頃の不調やストレスから解消されたい
・若々しくありたい
＊どなたでもご参加いただけます。
アーユルヴェーダの基礎知識のない方でも初日に基本的なことをお話ししますので、ご安心を！
ーカリキュラムー
１日目 １）ドーシャの性質
・３つの体内エネルギー
２）６味とドーシャの関係
・自然界との関わり方
３）アグニとは？
・アグニの状態に合わせた食事の作り方
＜消化不良を整えるレメディ作り＞
２日目 ４）アーユルヴェーダ薬理学
・ラサ
・グナ
・ヴィールヤ
・ヴィパーカ
・プラバーヴァ
５）健康を害する食事
・健康を害する「食い合わせ」
６）消化吸収を整える
・コーシュターの種類
＜消化に良い緑豆スープ作り＞
３日目 ７）カラダとココロの関係
・食事と精神の関係
８）季節に合わせた食事法
・ドーシャとの関係
９）個性に合わせて
・サットヴィックな食事作りを
＜旬の野菜を使ってサットヴィックな食事作り＞
[コースと料金のご案内]
・日時 ６月２９、７月６、１３日
・人数: ３名 → 満席
・時間 １０：００〜１３：００（最終日は調理実習あり）
・場所 藤沢市辻堂元町５丁目
アビヤンガルーム・花〜アーユルヴェーダサロン〜
・持ち物 筆記用具
・受講料 ２１,０００円(税込)
お申し込み後、1週間以内にお振り込みをお願いいたします。
(お申し込み後振込み先をお伝えいたします)
・お申し込みは下記↓のお申し込みフォームからお願いいたします。
・キャンセルポリシー
お申し込み後、全日程をキャンセルの場合
開催日(初日) 3日前〜前日 50%
開催日当日 100%
となりますのでご注意くださいませ。
・参加ご希望のクラスにご都合の悪いお日にちがある場合は、ご相談のうえ振り替え日を決めさせていただきます。
お問合わせ先: 080-3503-4878 または hana.abhyanga@gmail.com
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「食事」は生きるために欠かせない私たちにとって必要な行為です。
正しい食事のあり方を学ぶことにより日々健やかに、大きな不調から身を守るために
一緒に学んで参りましょう！
皆さまのご参加お待ちしています♡
[講師について]
講師 大野昌子(アビヤンガルーム・花 アーユルヴェーダサロン主宰)
オイルトリートメントと食を通して、アーユルヴェーダの智慧をお伝えしています。「不調をいつものこと」にしないで、
自身のカラダと向き合い、ココロとカラダを整え、与えられた人生を美しく、幸せに生きることをモットーにしています。
あなただけの花を咲かせて、笑顔あふれる人生を♡
・アーユルヴェーダセラピスト/リフレクソロジスト/講師
インド・スリランカ食事学研修終了
インド・アーユルヴェーダオイルトリートメントリトリート研修終了
アーユルヴェーダアウェアネスティーチャートレーニングコース終了
介護職員初任者研修課程修了
リフレクソロジスト講座終了、資格取得